炒虾尾的做法

所需食材

龙虾

700g

油

适量

盐

适量

大葱

适量

青椒

适量

炒虾料

适量

做法共10个步骤

1.

买回活虾放清水浸泡，拍出脏污。

2.

放淡盐水杀菌。

3.

虾去头。

4.

准备好炒龙虾的料，没有其实用火锅底料也可以。

5.

准备好青椒切丝。

6.

葱，蒜。蒜用刀拍过。

7.

放油，下炒龙虾料，活着火锅底料，炒香放虾，爆炒一分钟，加水。

8.

大火4分钟。

9.

放葱姜蒜，青椒，放点鸡精，收汁。

10.

出锅装盘。