汤圆新吃法之蒸汤圆的做法

所需食材

糯米粉

300g

熟黑芝麻粉

3勺

熟花生碎

3勺

熟油

2勺

枸杞子

适量

做法共6个步骤

1.

准备好糯米粉；糯米粉用冷水和好，成光滑粉团。

2.

准备好熟黑芝麻粉和熟花生碎；芝麻粉和花生碎加入少量熟油调成馅芯备用。

3.

取糯米粉捏成窝状，包入馅芯，做成汤圆。

4.

逐个包完所有汤圆。

5.

笼屉底部抹上一层油防粘；汤圆放入笼屉中。

6.

汤圆顶部用枸杞子装饰。锅中水开，放入笼屉；隔水蒸5分钟。