南瓜汤圆的做法

所需食材

糯米粉

200g

南瓜

适量

碎花生

适量

红糖

适量

做法共11个步骤

1.

将糯米粉放入盆中。

2.

将炒香的花生碾碎后，加入点红糖拌匀。

3.

将南瓜削皮切薄片入微波炉，高火3分钟，然后用擀面杖捣成糊。

4.

将南瓜糊倒入糯米粉中搅匀。

5.

将揉好的糯米粉团搓成长条，切成等份的小剂子。

6.

拿一个小粉团，用拇指下压并转动，整出小窝状。

7.

加入馅料。

8.

先水平封口，然后再慢慢搓圆。

9.

将做好的生汤圆放在事先抹好油的托盘内。

10.

锅内水开后下汤圆，等汤圆浮起来后再煮3分钟左右。

11.

营养好吃又好看的南瓜汤圆就出锅了。