粉红汤圆的做法

所需食材

糯米粉

1000g

红糖

适量

姜

适量

花红

适量

做法共9个步骤

1.

在糯米粉中加入适量花红，慢慢倒入热水，揉成三光的面团，再揉成小圆子。（因为在揉面，手粘满粉，就没拍照了）。

2.

准备红糖跟姜。

3.

锅中烧开水。

4.

另取一锅烧开水。

5.

锅中放入姜片煮开。

6.

倒入红糖煮开，尝味道。

7.

水开后放入小圆子，煮至浮起。

8.

浮起的小圆子粉红色滴，很漂亮。

9.

将浮起的小圆子捞到红糖水中，煮开即可。