白菜豆腐肉丸煲的做法

所需食材

豆腐

4块

肉丸

8个

大白菜

400g

油

适量

盐

适量

水

适量

姜

少许

小葱

少许

做法共7个步骤

1.

大白菜洗净后切块备用

2.

肉丸解冻备用

3.

热锅下油，先将切成小块的豆腐排在锅中煎一煎

4.

将豆腐煎到两面金黄即可

5.

烧开一锅水，加少许姜和油后将大白菜和肉丸先煲

6.

待大白菜煲软后将煎好的豆腐也放进去一同煲一会儿

7.

最后加盐调味，再洒上小葱即可