紫薯汤圆的做法

所需食材

紫薯

1个

绵白糖

适量

油

适量

黑芝麻

适量

糯米面

适量

做法共6个步骤

1.

黑芝麻放锅子里炒熟，闻到香味应该就差不多了

2.

料理机里打碎，加入白糖，适量的油，拌匀。馅料就做好备用了

3.

紫色切片放蒸锅里蒸熟，捻碎

4.

加入糯米粉揉成光滑的面团

5.

面团切成一个个小小的面剂子，按扁，放入馅料，然后合口，团圆，看汤圆包好了

6.

锅内烧开水，下入汤圆，汤圆漂浮后基本成熟，起锅