
油豆腐炒香菇的做法
所需食材
做法共14个步骤
- 1.

水豆腐切成小块
- 2.

香菇切成小片
- 3.

热锅放入适量的油 烧热
- 4.

把豆腐块 放入油锅中煎 两面煎的金黄 捞出
- 5.

香菇片 用开水焯一下
- 6.

西兰花用开水也焯一下
- 7.

猪肉切成小片 用淀粉和料酒挂浆
- 8.

热锅 放入适量的油 放入猪肉 炒变色
- 9.

放入葱花 再放入香菇片
- 10.

放入煎好的豆腐片
- 11.

放入适量的生抽和蚝油
- 12.

放入适量的盐
- 13.

放入西兰花 翻炒均匀
- 14.

出锅了
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