酸菜头炒菜心的做法

所需食材

菜心

500g

酸菜头

60g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

蒜头

适量

做法共6个步骤

1.

菜心摘好洗净

2.

酸菜头洗净浸泡后切片

3.

将洗净的菜心氽水并过冷河

4.

热锅下油，爆香蒜头后倒菜心下去翻炒

5.

然后将酸菜头放入一同翻炒，再将菜焖煮一会儿

6.

最后加盐和生抽调味后即可上碟