荸荠猪肉饺子的做法

所需食材

小麦面粉

500g

荸荠

250g

猪肉

500g

香葱

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共13个步骤

1.

用料； 香葱，猪肉，荸荠。

2.

荸荠去皮，

3.

切碎，

4.

肉剁成肉泥，

5.

将切碎的荸荠和肉加葱末，盐，生抽，拌匀待用。

6.

面粉加清水揉成面团醒发，

7.

分成小剂子，

8.

擀成皮，

9.

放上拌好的馅料，

10.

包成饺子形，

11.

包好的饺子。

12.

包好的饺子放进蒸锅里，

13.

蒸十五分钟蒸熟。