水晶粽-首发的做法

所需食材

西米

350g

蜜红豆

适量

桔饼

适量

糖

40g

色拉油

一勺

做法共10个步骤

1.

粽叶洗干净，放锅里煮一下，既可以消毒也可以让粽叶更有韧性

2.

桔饼切小粒备用

3.

蜜红豆备用

4.

西米洗干净，加入糖，色拉油拌均

5.

粽叶对折成漏斗形放入西米压实

6.

放入蜜红豆

7.

再放一层西米压实

8.

把粽叶压下来包好（我也是第一次包，样子不好看）

9.

用绳子捆好，尽量捆紧

10.

包好的粽子放入电饭煲蒸炖档，一个小时就可以了