花生莲藕骨头汤的做法

所需食材

莲藕

750g

猪骨头

300g

花生米

100g

盐

适量

陈皮

3g

蜜枣

2粒

做法共10个步骤

1.

准备食材（花生事先用温水浸泡30分钟）

2.

猪骨头放入冷水锅中焯去血沫。

3.

莲藕切块备用。

4.

砂锅内放入适量的清水，把莲藕倒入，再把陈皮也放入。

5.

接着放入焯过水的猪骨头。

6.

加入蜜枣。

7.

倒入浸泡过的花生米。

8.

盖上盖子，开大火煲滚，转小火煲2小时。

9.

煲好后，把陈皮挑出来。

10.

加入适量的盐调味即可开吃。