黄桃蛋挞的做法

所需食材

蛋挞皮

21个

淡奶油

1800ml

牛奶

150ml

蛋黄

6个

白糖

60g

黄桃

适量

做法共12个步骤

1.

准备好以上所述的材料

2.

黄桃切小块备用

3.

蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中

4.

将蛋黄蛋散，减半均匀

5.

加入白糖

6.

准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合

7.

倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀

8.

将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳

9.

蛋挞皮里加入适量黄桃

10.

倒入蛋挞液，三分之二满即可！

11.

烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟

12.

出炉的蛋挞~非常好吃