番茄蛋汤的做法

所需食材

番茄

1只

蛋

1只

榨菜丝

适量

葱

适量

盐

适量

鸡精

适量

油

适量

做法共6个步骤

1.

准备番茄、蛋、榨菜丝、葱。

2.

番茄洗净切块，蛋磕入碗中，打匀。

3.

锅热油，放入番茄煸炒，放盐和适量水，烧开煮2分钟。

4.

放入榨菜丝，拌匀。

5.

开后，放入蛋液，等蛋液凝结。

6.

撒上葱花和鸡精，即可出锅。