黄豆胡萝卜当归马蹄猪骨汤的做法

所需食材

猪骨

400g

黄豆

80g

胡萝卜

250g

马蹄

200g

当归

5g

盐

适量

姜

适量

做法共5个步骤

1.

黄豆80克、红萝卜250克、马蹄200克、当归5克、猪骨400克、生姜3片

2.

黄豆可以提前浸泡，这样更易煲烂 赶时间不浸泡也可以煲 煲2小时也够烂的

3.

全部材料洗净放进汤锅 加满水，约2500毫升左右

4.

大火煲开3、5分钟 改小火煲2小时

5.

煲好放盐调味即可 我喜欢不放盐，汤品更清甜