巧克力小松糕的做法

所需食材

黄油

50g

鸡蛋

1个

低筋面粉

250g

牛奶

150ml

糖

适量

泡打粉

适量

可可粉

适量

做法共7个步骤

1.

准备好所有材料

2.

奶油和糖一起打到松发，就是把奶油和细白砂糖一起用手动打蛋器磨，磨到奶油体积变大，颜色呈淡黄色，

3.

然后加入一个一个加鸡蛋混合均匀。

4.

低筋面粉，一点点发粉, 可可粉，盐 用粉筛筛入打发的奶油中。 （3）将面粉和奶油轻轻拌一下，不要划圈。（容易出筋），这个时候比较稠，再加牛奶适量（3-4勺）做成面糊。

5.

烤箱预热，面糊舀入小蛋糕模。

6.

放入烤箱里烤12分钟左右。即可。

7.

小松糕出炉的时候，上面可以用小筛子筛一点点糖粉在上面，好吃又好看哦～