超Q润果蔬戚风的做法

所需食材

蛋清

4个

蛋黄

2个

白砂糖

70g

沙拉油

40ml

低筋面粉

80g

果蔬汁

90ml

薄荷

20g

糖粉

适量

淡奶油

适量

做法共7个步骤

1.

蛋黄加糖稍稍打发

2.

稍稍打发的蛋黄加入油、果蔬汁搅拌均匀，加入低筋面粉

3.

蛋清加糖打发

4.

蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀倒入模具内

5.

进入烤箱烘焙170度 40分钟

6.

取出后倒扣放凉脱模

7.

放凉后即可食用