酸奶巧克力蛋糕的做法

所需食材

低粉

130g

可可粉

20g

黄油

100g

糖

80g

小苏打

1g

酸奶

100g

黑巧克力

50g

核桃仁

30g

松仁

30g

蛋

2个

做法共20个步骤

1.

准备好所有的材料。

2.

黄油室温软化打成泥状。

3.

加入糖打发。

4.

全蛋打散，分次加入黄油糊中打至完全吸收。

5.

黑巧克力隔水融化。

6.

加入黄油蛋糊中，拌至均匀。

7.

这是拌光滑后的巧克力黄油蛋糊。

8.

酸奶是自己做的，比较稠。

9.

拌入酸奶。

10.

可可粉是浓黑的。

11.

低粉、可可粉和小苏打混合过筛。

12.

粉类加入黄油糊中。

13.

翻拌均匀。

14.

加入松仁和核桃仁。

15.

再次翻拌均匀。

16.

入已铺油纸的电饭锅，按‘煮饭’键等跳到‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次。

17.

电饭锅水气大，临出锅前打开盖子那么一会儿，面上的水气会迅速消失。

18.

出锅倒扣，揭去油纸，待凉即可。

19.

就俩字能形容：挺刮！

20.

再看近些，瞧那松仁、还有核桃仁、、、香哦香哦。