虾头两吃的做法

所需食材

虾头

200g

食用油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

采用新鲜的活虾。

2.

去掉虾壳。 去掉完整的虾头，清洗干净 控干水分。

3.

锅中放油。

4.

油温加入洗净的虾头。

5.

小火炸至虾头金黄，香脆。

6.

捞出虾头，撒上一点盐直接食用 味道鲜美 酥香可口。

7.

把炸虾头的油倒入碗中。静置1小时。

8.

倒入玻璃瓶中保存，