豆沙面包的做法

所需食材

面粉

200g

牛奶

100ml

鸡蛋

1个

油

3大勺

糖

20g

盐

1勺

豆沙

适量

做法共7个步骤

1.

把内桶提出来，把转刀安装好，依次倒入，牛奶，鸡蛋用筷子拌匀，倒入油，左边角上倒入糖，右边角上倒上盐，再倒上面粉，在面粉上倒上酵母粉，放入面包机

2.

选择甜面包程序颜色浅重量700，就开始和面了，和了大概20分钟，我怕面包机和的筋不到位，就停止重新按甜面包程序再开始和面做面包。

3.

当面包机把面发到两倍大的时候，用手扎一下小孔不回缩，将面包机电拔下来，拿出面团排气

4.

把面团分成5份，杆成长条再折成图内的三折，再杆成长条，反复三次

5.

把面团杆成长条包放豆沙，卷起

6.

按想要的顺序码入面包机内，上面用刀划几下撒点芝麻，开始二次发酵，发到两倍大后，开始烘烤

7.

成品切片就OK了