焗意面的做法

所需食材

意面

300g

马苏里拉奶酪

150g

黑猪肉馅

150g

蒜薹

150g

生抽

5ml

豆瓣酱

5g

盐

5g

披萨草

4g

做法共11个步骤

1.

准备还原料。

2.

蒜薹切丁备用。

3.

锅中放油，放入肉馅翻炒均匀。

4.

放入生抽，豆瓣酱一点开水，煮至肉熟，

5.

放入蒜薹。

6.

翻炒均匀后放入披萨草，盐，烧好备用。

7.

锅中烧水，放入意面煮熟。

8.

煮好的意面捞出沥干水，放入烤碗中。

9.

放入烧好的蒜薹肉沫。

10.

在上面铺满马苏里拉奶酪。

11.

烤箱预热200度，18分钟左右。