柠香蜂蜜小蛋糕的做法

所需食材

低筋面粉

85g

砂糖

50g

鸡蛋

5个

柠檬皮

半个

蜂蜜

2汤匙

玉米油

1汤匙

做法共14个步骤

1.

蛋黄蛋白分开装

2.

蛋黄里加入两勺蜂蜜拌匀

3.

再加一勺玉米油拌匀

4.

筛入低粉拌匀

5.

再加入柠檬皮碎

6.

拌好的面糊

7.

打发好的蛋白

8.

取一部分蛋白到面糊翻拌均匀

9.

再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀

10.

拌好的面糊

11.

装入模具

12.

烤箱预热后，放入中层上下火150度30分钟

13.

烤好的蛋糕底部

14.

切开