糖醋木耳山药的做法

所需食材

木耳

50g

山药

150g

油

适量

盐

适量

白糖

适量

白醋

适量

葱姜

适量

做法共10个步骤

1.

木耳提前用冷水泡发。山药洗干净。

2.

山药去皮。

3.

泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水。

4.

山药切成片，用凉水浸泡。

5.

起油锅，葱姜入锅煸香后，山药入锅炒。

6.

木耳入锅炒。

7.

加白糖炒。

8.

加白醋炒。

9.

加盐炒。

10.

炒均匀即可出锅装盘。