巧克力网面包的做法

所需食材

高筋面粉

300g

低筋面粉

100g

鸡蛋

2个

奶粉

25g

盐

2g

水

150ml

糖

50g

巧克力粉

少许

豆沙

适量

发酵粉

6g

做法共10个步骤

1.

放入面包机合面

2.

发酵到二倍大.

3.

分成小剂子.

4.

取其中二份加入巧克力粉揉匀.

5.

擀平.

6.

用拉网工具拉出网片.

7.

先把小剂子包好豆沙

8.

网片盖在包好豆沙的生面包上.

9.

松弛后刷上全蛋液.

10.

预热烤箱190度5分钟后放入烤箱.15分钟出炉.