百里香玛芬蛋糕的做法

所需食材

低筋面粉

200g

牛油

100g

盐

1g

泡打粉

2g

鸡蛋

2个

牛奶

50ml

砂糖

150g

柠檬金边百里香

10小枝

做法共6个步骤

1.

低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用，百里香洗干净擦干切碎备用。

2.

牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。

3.

全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。

4.

面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。

5.

把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。

6.

烤箱180度预热10分钟烤箱中层，烤30-35分钟即可。