玉米面贴饼子的做法

所需食材

玉米面

2杯

莜面

半杯

麦片

适量

开水

适量

做法共5个步骤

1.

玉米面、莜面、麦片混合

2.

一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀

3.

揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油，把贴饼子生坯先放进去

4.

开小火煎至两面金黄即可

5.

做好的贴饼子，外脆里软，非常好吃！