龙虾炒面的做法

所需食材

龙虾

550g

炒面

1包

油

适量

盐

适量

姜

适量

香葱

适量

做法共13个步骤

1.

准备龙虾一只。

2.

用筷子插入龙虾尾端放尿。

3.

然后将龙虾擦洗干净斩块。

4.

准备炒面。

5.

准备香葱和姜丝。

6.

用生粉兑水加适量的盐做芡汁。

7.

炒锅热油放入香葱和姜丝爆香然后将龙虾钳放入炒熟至6成熟。

8.

然后再放入其他部分加适量的盐调味炒熟。

9.

另起锅热油将炒面煎炒至香脆起锅装入大盘。

10.

煎炒好的面。

11.

将准备好的芡汁放入炒锅煮开。

12.

将炒好的龙虾铺上炒好的面上。

13.

最后将芡汁淋上炒好的食材上即可。 这款“龙虾炒面”中的面条经过煎炒香脆可口，龙虾肉质鲜嫩口感爽，味道鲜美。