家常版鲅鱼的做法

所需食材

鲅鱼

1条

油

适量

盐

适量

茼蒿

适量

做法共8个步骤

1.

起锅，葱姜蒜爆锅

2.

加水，(水要足量，中途最好不要再添水)

3.

加适量老抽、料酒~~

4.

水开，加入鲅鱼块

5.

大火烧开，小火慢炖，大约15--20分钟

6.

看汤汁收的差不多，把茼蒿段放入，再炖一会

7.

收汁，出锅~~

8.

味道鲜美啊~~