（原创首发）芹菜叶豆渣饼的做法

所需食材

芹菜叶

50g

胡萝卜

80g

豆渣

150g

鸡蛋

1个

面粉

适量

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

芹菜叶洗净。

2.

将芹菜叶在开水里烫一分钟，取出切碎。

3.

胡萝卜切丝。

4.

将豆渣放在大碗里。

5.

将芹菜也和胡萝卜丝倒入豆渣上，加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

6.

加入少许水，倒入适量面粉。

7.

加入适量盐，搅拌成均匀的糊状。

8.

平底锅放适量油烧热。

9.

舀一大勺糊，在锅中摊匀。

10.

全程中火，一面固定形状后再翻面，摊熟即可。