炒面的做法

所需食材

挂面

50g

油

适量

盐

适量

牛肉

50g

鸡蛋

1个

调料粉

适量

黑胡椒粉

适量

青菜

适量

做法共9个步骤

1.

将挂面煮八分熟。捞出来后，用凉水多投几遍。然后备用。

2.

将牛肉切成大块

3.

将切好的牛肉片反正面涂上用盐、烧烤调料、黑胡椒。放旁边腌制15分钟。

4.

在烤盘上放入少许的油，将味好的牛排放入煎，煎至两面金黄即可盛出备用。

5.

在烤盘中在将鸡蛋煎好，鸡蛋上面可撒少许盐。

6.

另起锅，油热后，放入辣酱翻炒。

7.

辣酱爆出香味后，放入生菜和香菜继续翻炒。

8.

在将煮好的面条、各种调料放在锅里一起翻炒。

9.

面炒好后，盛盘，在放入煎好的牛排和鸡蛋，一盘香喷喷的炒面即可食用了。