[原创首发]韭菜鸡蛋盒子的做法

所需食材

韭菜

200g

鸡蛋

2个

面粉

300g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

面粉加温水和好面醒20分钟。

2.

韭菜加鸡蛋、麻油、盐、胡椒粉调成馅。

3.

和好的面擀长条后切成3个剂子。

4.

其中一个擀2个圆片。

5.

放馅，盖上另一片。

6.

压紧，用叉子压上花纹。

7.

另外2个剂子做了扇形的，上锅煎熟即可。