青椒土豆丝的做法

所需食材

土豆

1个

青椒

2个

干花椒

10粒

食油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

土豆切丝用清水泡去多余的淀粉滤水备用。

2.

青椒去籽切丝。

3.

热油锅下花椒炒香后，铲去花椒不要只留花椒油。

4.

倒入滤干水的土丝翻炒用食盐调味

5.

倒入青椒翻炒至断生即可。