香椿苗拌豆干的做法

所需食材

香椿苗

50g

花椒油

适量

盐

适量

豆干

2块

鸡粉

适量

做法共7个步骤

1.

香椿苗摘干净（这是个耐心活--特别麻烦）。

2.

豆干开水焯一下，凉凉切条。

3.

炸点花椒油（用这个拌菜很香）凉凉备用。

4.

香椿苗用淡盐水泡一下（漂洗、杀菌）、沥干水分。

5.

豆干和香椿苗放入大碗内。

6.

放盐、鸡粉、花椒油拌匀。

7.

很香哦。