清炒苋菜的做法

所需食材

苋菜

500g

蒜瓣

适量

油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共6个步骤

1.

洗净苋菜，摘去后面的长茎

2.

锅烧热，倒入油，再加入蒜瓣爆香

3.

倒入备好的苋菜，翻炒

4.

炒几下后就会出水

5.

加入调料（盐，味精）后炒匀

6.

炒匀后即可关火，装盘