泰式咖喱鱼丸的做法

所需食材

鱼丸

200g

土豆

100g

洋葱

50g

豌豆

50g

油

适量

盐

适量

泰式咖喱酱

适量

椰子粉

适量

做法共12个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

椰子粉加入熟练地开水搅拌均匀。

3.

把土豆洗净去皮。

4.

豌豆冲洗干净。

5.

切成滚刀块。

6.

锅中注入油，下入洋葱煸炒均匀。

7.

加入一勺咖喱酱炒匀。

8.

倒入椰浆。烧开。

9.

倒入土豆块，煮至10分钟。

10.

再加入鱼丸烧开。

11.

加入豌豆，加入适量的盐，转中火。

12.

烧至汤汁浓缩，土豆软烂即可。