黑椒鸡扒的做法

所需食材

鸡胸肉

176g

油

适量

黑椒粉

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

生粉

适量

胡萝卜

适量

做法共19个步骤

1.

食材：鸡胸肉。

2.

将鸡胸肉洗净，用刀背剁松。

3.

再用刀拍松。

4.

撒入适量的黑椒粉。

5.

加入适量的生粉。

6.

加入适量的鸡粉。

7.

倒入适量的生抽。

8.

拌匀，腌制1小时。

9.

将胡萝卜洗净，用食材美工刀切片。

10.

炒锅中加入适量的清水煮开。

11.

放入胡萝卜片。

12.

灼一下捞起待用。

13.

热锅。

14.

倒入适量的粟米油。

15.

放入腌制好的鸡扒。

16.

煎至双面金黄。

17.

倒入芡汁（生抽、生粉和水）。

18.

炒匀，即可关火。

19.

盛入盘子里，用将胡萝卜片装饰，就可美美食用了哦(*^__^*) 嘻嘻……