圣诞草莓蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

3个

白砂糖

90g

薄力粉

80g

黄油

30g

鲜奶油

600g

白砂糖

45g

做法共14个步骤

1.

鸡蛋和糖放一起 搅拌器 开高速

2.

成白色 7分立

3.

薄力粉 筛下 放入

4.

从下向上翻着搅拌

5.

黄油 加热到50度 化开 放入生地 搅拌开了

6.

倒入黄油类 搅拌开

7.

然后倒人型里

8.

180度 25分钟

9.

鲜奶油 加入糖 搅拌开

10.

海绵蛋糕 切成1CM厚片 下面涂上层鲜奶油 上面放上草莓

11.

草莓的缝隙之间也涂满鲜奶油 在用海绵蛋糕 盖上

12.

用鲜奶油 涂匀

13.

上面盖上一层草莓 看自己喜欢摆放

14.

可以了