腊八粥的做法

所需食材

东北仔米

150g

黑豆

适量

黄豆

适量

红豆

适量

莲子

适量

核桃

适量

葡萄干

适量

红枣

适量

百合

适量

冰糖

适量

淀粉

适量

花生

适量

做法共12个步骤

1.

原料备用。

2.

黑豆、黄豆、红豆、花生提前泡发。

3.

砂锅内加入适量的水，先倒入难煮的豆类。

4.

烧开后，小火慢炖。

5.

豆类煮到7成烂，倒入泡好的莲子。

6.

莲子快软烂时， 加入大枣、葡萄干、核桃。

7.

然后加入东北私家极品粥米。

8.

米软烂时，加入百合。

9.

所以原料都软烂时。

10.

以适量的淀粉水勾芡。

11.

然后下入适量的冰糖。

12.

即可食用。