淮山党参瘦肉汤的做法

所需食材

瘦肉

180g

党参

15g

枸杞

5g

淮山

80g

盐

适量

做法共10个步骤

1.

瘦肉用开水烫下，去些血水；

2.

切大块备用；

3.

枸杞、党参洗净备用；

4.

把切好的瘦肉倒入预热好的炖锅了，注入适量的清水；

5.

加入党参，大火炖1个小时；

6.

淮山洗净去皮，切滚刀块备用；

7.

一个小时后，开锅，下入切好的淮山；再盖上盖子炖30分钟；

8.

半个小时后，加入洗净的枸杞；

9.

盖上盖子再炖半个小时即可；

10.

食用前调入盐巴即可。