鲜味蘑菇的做法

所需食材

白蘑菇

300g

油菜

300g

海虾

250g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

做法共12个步骤

1.

白蘑菇和油菜洗净

2.

小海虾洗净

3.

白蘑菇切成小片

4.

用开水焯一下 捞出 控干

5.

油菜也改刀切片

6.

热锅 放入适量的花生油

7.

放入海虾炒一下 等变色

8.

放入生抽 料酒

9.

放入白蘑菇

10.

放入油菜

11.

翻炒均匀后 放入适量的盐 和味精

12.

出锅了