酥肉粉丝汤的做法
所需食材
酥肉
250g
绿豆粉丝
100g
油
适量
盐
适量
小蒜
3个
小葱
1棵
味精
少许
豌豆尖
适量
做法共12个步骤
- 1.
粉色在水里泡软
- 2.
豌豆尖洗净、沥干
- 3.
葱、蒜洗净
- 4.
小蒜用刀背拍1下,再切碎 丢进锅里煮
- 5.
切葱花
- 6.
这是酥肉,用微波炉解冻了的
- 7.
外婆炸的酥肉很大,所以要切小块
- 8.
酥肉进锅煮
- 9.
水烧开后,粉丝剪断抓进锅里,
- 10.
待粉丝变透明后下豌豆尖
- 11.
汤盆里撒少许味精
- 12.
豌豆尖烫软后就可以出锅咯,撒葱花上桌咯~
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