煎年糕的做法

所需食材

年糕

500g

油

适量

做法共4个步骤

1.

冰箱里冻久的年糕，拿出室温解冻一夜；

2.

完全解冻后，切片；

3.

锅中下油烧热，摆入年糕小火慢慢煎至一边金黄；

4.

翻另外一边煎到金黄即可食。