香卤猪耳的做法

所需食材

猪耳

450g

姜

适量

蒜

适量

红糖

适量

生抽

适量

老抽

适量

花椒

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

猪耳一只，用热水刮洗干净。

2.

洗好的猪耳切条。

3.

切好的猪耳，加姜丝蒜瓣

4.

下生抽和一点老抽。

5.

加一小勺红糖和一小把花椒，下少许的盐。

6.

加一点水拌匀后，高压锅上汽后十分钟后关火。