年年有鱼的做法

所需食材

鱼

1条

油

适量

盐

适量

葱花

适量

姜丝

适量

青红椒

适量

做法共6个步骤

1.

油烧热

2.

处理好的鱼放入油锅中小火慢慢煎

3.

翻面，两边都煎至金黄

4.

入锅中蒸熟，蒸出的汁倒出不要

5.

锅里烧开半杯水，放入油、辣椒粉、青红椒、盐再次烧开

6.

淋在蒸好的鱼上即可