
腰果元宝酥的做法
所需食材
150g
黄油
70g
盐
1g
草鸡蛋
35g
糖粉
45g
腰果
适量
做法共12个步骤
- 1.

准备全部食材。
- 2.

黄油切小块室温软化后加入糖粉和盐用电动打蛋器打发至颜色变白,体积膨大。
- 3.

加入鸡蛋搅拌均匀。
- 4.

筛入低筋面粉拌匀。
- 5.

用手轻揉成面团包上保鲜膜进冰箱冷藏半小时。
- 6.

之后拿出分成一个个约10克胚子。
- 7.

按扁后加入腰果。
- 8.

顺着腰果的形状捏成元宝状。
- 9.

全部做好。
- 10.

烤箱170度预热后进入烤箱中层烤20分钟即可。
- 11.

趁热沾上糖粉即可。
- 12.

待全部凉透后再食用味道最佳。
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