土豆泥萄葡干排包的做法

所需食材

普通面粉

400g

土豆泥

100g

鸡蛋

1个

蜂蜜

70g

水

100ml

盐

1/2小勺

酵母

1小勺

玉米油

30g

葡萄干

100g

蛋液

适量

做法共6个步骤

1.

将主料中的除玉米油外的所用材料混合揉匀，一点点加入玉米油，至完成阶段。

2.

加入泡好的萄萄干。

3.

发酵至两点五倍大。

4.

排气分割成每个约60克的面团，松驰二十分钟，然后再次整圆。

5.

发酵至两倍大，表面刷蛋液。

6.

烤箱预热，175度，中上层，上下管，18分钟后出炉。