红烧白萝卜的做法

所需食材

白萝卜

600g

干香菇

2朵

油

适量

老抽

适量

生抽

适量

糖

适量

胡椒粉

适量

辣椒碎

适量

香菜

适量

蒜片

适量

做法共7个步骤

1.

所需食材：白萝卜、泡发的香菇、红辣椒、蒜、香菜。

2.

白萝卜去皮切滚刀块儿、红辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。

3.

热锅温油下辣椒碎、蒜碎爆香。

4.

倒入萝卜块翻炒中火翻炒一下

5.

加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

6.

加入猪骨汤至盖过萝卜，盖盖儿大火烧开后转小火至萝卜变软且收汁。

7.

【红烧白萝卜】出锅啦