酸萝卜老鸭汤的做法

所需食材

酸萝卜

250g

鸭

500g

盐

2g

木耳

５g

香菇

５g

生姜

3片

做法共6个步骤

1.

酸萝卜泡水去除咸味

2.

鸭切块焯水

3.

放入沙锅中加水和生姜三片，中火煮６０分钟

4.

准备木耳５克撕小片，香菇５克切两半，酸萝卜改改刀，（最好用圆的酸萝卜）

5.

材料倒入煮了６０分钟的锅内，如有枸杞再这一步放入。

6.

再煮１０分钟加入盐２克，撒入胡椒粉即可。