萝卜炖猪蹄骨-首发的做法

所需食材

卤蹄膀骨头

1根

白萝卜

半个

盐

4克

料酒

2调羹

姜

2片

葱

1根

胡椒粉

1克

做法共6个步骤

1.

准备食才--卤蹄膀大骨一根。白萝卜半个，洗净，切滚刀块。

2.

砂锅放大半锅清水，放入卤蹄膀大骨，放些料酒，姜片.

3.

大火煮开，小火60分钟.

4.

放下萝卜，大火煮开，小火煮至萝卜熟。

5.

放些盐，鸡精。

6.

放些葱花，胡椒粉即可。