萝卜炒粉的做法

所需食材

萝卜

300g

粉条

200g

油

适量

盐

适量

五花肉

20g

葱花

适量

糖

适量

酱油

适量

做法共16个步骤

1.

备料：萝卜、粉条

2.

萝卜切丝。

3.

粉条在水里焯一下，大约焯5分钟。

4.

萝卜丝也在水里焯一下，大约焯3分钟。

5.

粉条捞出冷却。

6.

萝卜丝捞出冷却。

7.

五花肉切丝，切葱花。

8.

在锅里倒入一勺油，放五花肉、葱花。

9.

加一勺糖。

10.

加少许酱油。

11.

翻炒几下。

12.

倒入粉条。

13.

加一勺盐。

14.

加小半勺水。

15.

大火炖两分钟，收干水，再翻炒一分钟即可。

16.

出锅装盘。