芝士红豆堡的做法

所需食材

高粉

250g

南瓜泥

100g

牛奶

25ml

糖

20g

酵母

3g

黄油

8g

芝士

6片

红豆

100g

蛋液

半个

做法共11个步骤

1.

除黄油外的主料放入面包机里，启动面包机，

2.

搅动成光滑的面团，放入黄油，直至面包机搅拌完成即可；

3.

直接在面包机里发酵，面团膨胀为原来的2倍大；

4.

取出来，排气，分割成小面团，滚圆松弛20分钟；

5.

然后擀成方形；

6.

放上一片芝士片，

7.

放上红豆；

8.

再盖上另一片；

9.

室温进行醒发，生坯膨胀为原来的1.5-2倍大；

10.

涂上蛋液，放入预热好的烤箱里，180度烤18分钟；

11.

出炉移至网架上放凉即可食用；